Unsere Geschichte

Das Neretva-Tal, Neretva blatija, Lower Neretva-Tal oder einfach Neretva Namen für das Gebiet entlang der unteren Neretva, die im Bereich der Grenze mit Bosnien und Herzegowina in der Nähe von Metkovic platziert, bis zur Mündung an der Platte. Neretva ist nicht nur ein Fluss, ihr Name hat eine historische Komponente.

Lower Neretva Region seit Jahrhunderten Aktion Neretva abgewechselt, oder eine menschliche. Manchmal Feucht Ebenen zwischen den Hügeln wurde fruchtbaren landwirtschaftlichen Gebiet mit seinen natürlichen und kulturellen Schönheit bereichert das touristische Angebot dieser Gegend. Heute ist die Perle des Mittelmeers Paradies zu schützen und zu bereichern es nicht seinen Glanz verliert, weil Neretva ist der einzige kroatische Delta.

Das Neretvatal wurde in der prähistorischen Zeit bewohnt (11.000 Jahre vor Christus). das 6 st.p.n.e. im Tal der Neretva Griechen, die in 5 st.p.n.e. etablierten Siedlung. Wegen der Bedeutung des Neretva als Verkehrs-und Einkaufsmöglichkeiten ist nach den Grundsätzen Narona entwickelt anderen griechischen Städten.
Eine Schwächung des Einflusses der Griechen in der Neretva stärkeren Einfluss der Römer, die die illyrischen Stämme gehorchen in 3 st.p.n.e. Narona die Römer verwandelte sich in eine der bekanntesten und wichtigsten Städte an der Adria mit Semi, Jaderu und Salon.
Mit der Ankunft der Kroaten das Gebiet Neretva, und im Mittelalter Neretvans wurden als Piraten bekannt.

Von 17. st. Neretva war unter der Herrschaft der Venezianer, Türken, Die Französisch und Austro. Aufgrund der reichen Geschichte des Neretva-Ende haben wir heute eine sehr wertvolle Überreste von denen vielleicht ist das wertvollste Stätte des antiken Narona, aber wir müssen die anderen Sehenswürdigkeiten wie die mittelalterliche Festung nicht vergessen, Stećak, Kirchen und andere Denkmäler der späteren Perioden.
Vor zweitausend Jahren in der Neretva Ende, genauer gesagt in Narona gibt es eine Öffnung, durch die die Passagiere und Güter an diesen Ort kommen. Seitdem gibt es Häfen in dieser Region, aber nur die Lage geändert. Am Ende 19. und frühen 20. Jahrhundert Hafen Metkovic wird einer der beiden wichtigsten Häfen der Adria. Die Bedeutung des Hafens in Metković und Zahl der Passagiere durch die Tatsache, dass in Metkovic 1895. Das offene Hotel Österreich. Die Eröffnung des Hotels passiert fast zur gleichen Zeit das erste Hotel in Crikvenica und Dubrovnik öffnen, was müssen wir sagen, dass in der Neretvatal Tourismus wie das Beispiel in Dubrovnik zu entwickeln begann.

Die Geschichte des Hotel-Restaurant Villa Neretva

Restaurant “Villa Neretva” wurde im Februar eröffnet 1990. der Kroatischen Touristischen Gemeinschaft für die Förderung des kroatischen Tourismus. Ich öffnete sie, nachdem sie mit zwanzig Jahren der Arbeit in Deutschland in seine Heimat zurückkehrt, von denen ich 17,5 Jahre war eine private Caterer in Deutschland.

Bald wird das Restaurant im Obergeschoss eingerichtet acht klimatisierte Zimmer, und hat ein Hotel geschaffen – Restaurant “Villa Neretva”. Jedes Zimmer verfügt über ein Telefon und Internetverbindung, mit Regional-TV und über 400 Satellitenprogramm, Zentralheizung, Klimaanlage, Minibar und anderen.
Dieses Hotel 2000. Jahr ist ein Drei-Sterne-Hotel und ist ebenso attraktiv für Geschäftsreisende, sowie diejenigen, die in den Urlaub, Reise oder Roadtrip.

Als Liebhaber der Herausforderungen, begann ich etwas bisher unbekannte in dieser Region. nämlich, 16. Juli 1996. der Kroatischen Touristischen Gemeinschaft für die Förderung des kroatischen Tourismus – Our Lady of Mount Carmel als Initiator, Ich organisierte die erste Fotosafari durch das Neretva-Tal. Es war die erste organisierte touristische Ankünfte in diesen Regionen, und es fand fast zur gleichen Zeit wie die Entdeckung des römischen Forums mit 16 Statuen in der antiken Narona, die bereichern das touristische Angebot der Region. 

Wenn erkannte, dass er das erste Foto-Safari, wir dachten, es wäre toll, wenn für ihn in das Neretva-Tal kommt 500 Gäste, haben wir bereits im ersten Jahr überschritten. Wir haben nicht genug Schiffe Vergnügen zu machen Fotosafari, eine größere Anzahl von Gästen anbieten, die daran interessiert sind,. Um die Anzahl von Boot zu erhöhen, begannen wir mit der Rekonstruktion der alten und baufälligen Schiffe, die am Boden von Flüssen und Seen der Region im Allgemeinen geschlafen werden.
Mit der Ankunft von einer wachsenden Zahl von Gästen, entwickelten wir unser Angebot, weiter ihre Ausbildung und freuen uns auf eine neue Herausforderung. Nichts geschieht über Nacht, Es ist jedoch nicht unseren Erfolg. Aufbau der Zusammenarbeit mit namhaften Reisebüros aus dem In- und Ausland für unser Programm hat sich mehr und mehr Gäste, die das Leben Neretvaniern wollen gelernt zu erleben.
Wir erkannten, dass wir brauchen, um Menschen ihr Komfort und ponudu.U diesem Bereich gibt es hervorragende Einrichtungen für den Tourismus zu erweitern, mit dem wir. Nach dem Ausbau seiner Flotte von Schiffen – indigenen Neretva Schiffe wir eine Umfrage von Touristen gemacht, um zu hören, was sie wollten, und wie wir unser Angebot erweitern, um jeden Gast zufrieden zu stellen.
Die meisten Befragten antworteten, dass wir außer Fotosafari die unberührte Natur wünschen würde und hier zu Abend essen. So wurde die Idee des Neretva-House I geboren. Das verlassene alte Frau – über 100 Jahre alt in Träger im Weiler Covic gelegen. Nach der Renovierung des Hauses wurde eine separate Catering-Betrieb Neretva House I gemacht.

Unsere Gäste im Hotel – Restaurant “Villa Neretva”, oder die Neretva House I. Wir bieten die Neretva Spezialitäten auf traditionelle Weise zubereitet. Der berühmteste von ihnen sind verschiedene Gerichte aus Aale vorbereitet und Frösche, oder in der Neretva traditionelle Küche gibt es auch aus Meeräsche Gerichte, Liske, und andere Arten von Süß- und Salzwasserfische, Muscheln, Vögel und andere Tiere, die in der ganzen Neretvatal gefunden werden kann. Es gibt auch Süßigkeiten wie dalmatinische Flan, Carob Kuchen, Strudel und andere Gebäck und Kuchen mit einem sehr umfangreichen Weinkarte von lokalen und ausländischen Flaschenweine von hoher Qualität, Archiv und die geografische Herkunft.

Neben Fotosafari, die Mahlzeit in der Neretva House I. bieten wir unseren Gästen und anderen Programmen. Vielleicht ist der berühmteste von ihnen ist das Programm, Mandarine Ernte, die im Oktober und November stattfindet. Es gibt auch ein Programm Fotosafari für Schülergruppen – Schule in der Natur. Im Rahmen dieses Programms haben die Schüler Klassen Geographie, Geschichte, Biologie und Ökologie im Boot, im Herzen der Natur. Auch bieten wir unseren Gästen Vereinigung Touren, Team-Building-i Anreiz programe, sowie regelmäßige Reisen, Transfers und andere.

Über unsere Arbeit und Erfolge zeugen Artikel kam in verschiedenen Zeitungen und Zeitschriften, zahlreiche Shows auf Radio- und Fernsehstationen, aber wir wollen eine Herausforderung und sind stets bemüht, das Niveau der Qualität zu erhöhen, das Angebot zu verbessern und zu erweitern nicht nur ein Hotel – restauranta “Villa Neretva”, sondern auch die gesamte Neretvatal.


Unser Motto ist: Anderen einen Schritt voraus zu sein, Gastfreundschaft und ein Lächeln an jeder Ecke. Das sind wir, wir bieten es an und es kostet uns nichts.

Hotel – Restaurant “Villa Neretva” im Land und in der Welt als ein Ort von außergewöhnlicher Gastronomie bekannt. So ist es kein Wunder, dass die “Villa Neretva” mehr 12 Jahre in einer Zeile in der Liste 100 führenden kroatischen Restaurants, 20 Gastro-Club Kroatisch, der Verein ist einer der ewigen 24 in der ganzen Heimat, und wird in dem Buch von Vecernji list “Beste kroatische Restaurants” .Auch in diesem Jahr in der Liste der TOP eingegeben 20 Restaurants an der Adria nach Wahl der Jutarnji Liste. Internationale Jury 10. Festival SW ITF`2007 CRO ist unser Film Touristenangebot Hotel-Restaurant Villa Neretva von Damir Štrbe besondere Anerkennung für eine eindrucksvolle Darstellung von Reichtum des touristischen Angebots des Neretvatal ausgezeichnet.
Neben Hotel – restauranta, Preise und ich persönlich habe, und hier sind einige von ihnen: Award “Antun Štifanić” für die Förderung des kroatischen Tourismus, die Kroatische Zentrale für Tourismus 2002. der Kroatischen Touristischen Gemeinschaft für die Förderung des kroatischen Tourismus, Auszeichnung “Golden Hands”- die höchste Auszeichnung der Kroatischen Gewerbekammer, Preis der Gilde von Caterers Kroatisch, Auszeichnung für den Beitrag zum guten Ruf und die Förderung von Dubrovnik – Neretva im In- und Ausland, des Rates INTERSTAS / dem internationalen Tourismus – und Landschaftsfestival vom F.E.S.T. 2007 , die Bulle 2007 / European Federation of Tourism Journalisten, mit Sitz in Rom, Ich habe CHARTA F.E.S.T. 2007. Verdienste für den Tourismus, und andere Preise und Auszeichnungen.